Gölhisar’ın Sakız Enginarı: Ege’nin Hikâyesi
Tarladan Mutfağa ailesi olarak, Nazilli Gölhisar’da yetişen kılçıksız sakız enginarının ardındaki emeği, hikâyeyi ve mutfaklara kattığı değeri anlatıyoruz. Bu özel enginarın neden Ege sofralarının vazgeçilmezi olduğunu keşfedin.